病院給食と施設給食における現状の課題への取り組みについて講演決定!!
来る11月12日(日)にて、株式会社ユース・九州東邦株式会社が主催する医療・介護福祉栄養セミナー・地域医療連携セミナーに山口社長が講演をいたします!(^^)!
病院給食と施設給食における現状の課題と取組みについて、お話されるそうですが、今その資料作りに励んでおられます。
そのお話に不随して、当社では、新しくMCフード(メディカルクックドフード)事業部を立ち上げました。この事業部は、完全調理品を落とし込んで、人員不足などの問題点を解消したり、安全で衛生的な食事の提供をサポートする事を目的とする事業です。
・・・と山口社長は大忙しです(T_T)